miércoles, 24 de mayo de 2017

PATATAS CON CÚRCUMA Y PIMIENTA

Ingredientes
4 patatas, 4 zanahorias, 2 puerros, pimienta negra y cúrcuma molida.

ELABORACION
1. Picar el puerro y las zanahorias.
2. Poner a saltear un poco.
3. Trocear las patatas y añadírselas al salteado.
4. Añadir la pimienta y la cúrcuma.
5. Cubrir con agua.
6. Cocer unos 20m.



# Los efectos de la cúrcuma para el organismo se fijan en este, con un poco de pimienta.




martes, 23 de mayo de 2017

PARRILLA DE HORTALIZAS

Ingredientes
10 rabanitos, 4 zanahorias, 1 cebolla, 1 pimiento rojo y aceite de romero.

ELABORACION´
1. Ir laminando los ingredientes.
2. Poner en la parrilla y espolvorear con el aceite.
3. Dar la vuelta hacer un poco más.

# Para levitarJ

lunes, 22 de mayo de 2017

POTAJE DE CON ALUBIA CANELA

Ingredientes
300gr de alubia canela remojadas durante medio día, 2 tallos de apio, 2 zanahorias, 1 nabo, 1 pimento verde y mejorana molida.

ELABORACION
1. Trocear el apio, la zanahoria, el nabo y el pimiento.
2. Poner en la olla las alubias y lo troceado.
3. Cubrir con agua y espolvorear con la mejorana
4. Cocer 20m y dejar la olla sin abrir unas 3 horas para que se terminen de cocer con el calor de la presión.

# No dejéis de tomar esta proteína con fibra tan necesaria, solo porque creéis que os sientan mal, si a cada legumbre la combináis y la añadís alguna hierba, hace mucho más fácil la digestión a quienes tenéis ese problema con este tipo de fibra.

domingo, 21 de mayo de 2017

TORTITAS CON CHUTNEY Y SEMILLAS

Ingredientes
300ml  de leche de pipas de de girasol, 2 cucharadas de harina de mijo, chutney de manzana y pipas de girasol.

ELABORACION
1. Mezclar la leche y la harina.
2. En una sartén plana ir haciendo las tortitas.
3. Tostar las pipas en una sartén seca.
4. Untar las tortitas con el chutney y poner las semillas por encima.

# Excelentes.

sábado, 20 de mayo de 2017

ENTREPANES DE CHORIZO GORDO VEGETAL


Ingredientes 
50gr de pan que no sea de trigo y 4 lonchas de chorizo gordo vegetal.

ELABORACION
1. Hacer el chorizo a la plancha.
2. Rellenar con este el pan.



# Que bueno calentito!!!