Ingredientes para 2 personas:
1 aguacate grande, 25g de piñones, queso parmesano en polvo, limón y crema de vinagre balsámico.
1 aguacate grande, 25g de piñones, queso parmesano en polvo, limón y crema de vinagre balsámico.
ELABORACION
1. Cortar el aguacate en medias lunas.
2. Rociarlo con limón.
3. Ponerlo en una fuente.
4. Poner el parmesano en polvo por encima.
5. Añadir en círculos la crema.
6. Decorar con los piñones y más queso.
#La crema de vinagre de módena balsámico queda muy bien poniéndola en círculos como se ve en la fotografía.
