Ingredientes:
1boniato, 2 zanahorias, 3 cucharadas de coco rallado, pimienta, comino y canela.
1boniato, 2 zanahorias, 3 cucharadas de coco rallado, pimienta, comino y canela.
ELABORACION
1. Picar y cocer con agua la batata y la zanahoria.
2. Añadir el coco rallado y las especias.
3. Pasar por la batidora.
# Esta crema se puede tomar fría o caliente.