TALLARINES CON SOJA GRUESA


Ingredientes:
250gr de tallarines cocidos, 1 taza de guisantes cocidos al vapor, 1 vaso de soja texturizada gruesa hidratada, un diente de ajo, 1 yogur de soja natural y pimienta blanca.

ELABORACION
1. Tostar el ajo en una sartén.
2. Añadir la soja y los guisantes saltear un poco.
3. Poner los tallarines dar unas vueltas.
4. Verter el yogur saltear y retirar.
6. Esparcir la pimienta y servir.

# Esta pasta es sencilla y rica.