PATATAS CON MAYONESA DE VAINILLA

Ingredientes
4 patatas cocidas con piel, 50ml de leche de avellana, 100ml de aceite de girasol virgen y esencia de vainilla natural.

ELABORACION
1. Pelar las patatas y picarlas.
2. En un vaso de batidora poner la leche y el aceite.
3. Batir para hacer la mayonesa.
4. Añadir la esencia de vainilla.
5. Mezclar bien con las patatas.

# Queda pero que muy bien.