Ingredientes1 tazón de espinacas cocidas al vapor, 2 cebollas pochadas, 1 cucharada de harina de avena, 1 vaso de leche de avena y pimienta blanca molida.
10 creps grandes hechas con leche y harina de avena.
ELABORACION
1. Mezclar la harina y la leche.
2. Poner a hervir en un cazo.
3. Añadir las espinacas y las cebollas.
4. Mezclar bien.
5. Rellenar las creps.
# La harina y la leche de avena se hacen del cereal no de los copos, se que muchísima gente no conoce más allá de los copos, pero los copos copos son Jajaja
