AREPAS DE GOFIO

Ingredientes
1 vaso de leche de arroz, 1 cucharada de harina de gofio, cardamomo, jengibre, salvia y cilantro (esto todo molido)

ELABORACION
1. Mezclar el gofio con las especias.
2. Añadir a la leche y envolver bien.
3. Calentar la plancha.
4. Ir poniendo cucharadas de la mezcla.
5. Hacer vuelta y vuelta.

# La harina de gofio se encuentra eco ya muy fácilmente.