400gr de seitán casero picado en crudo, 3 zanahorias, 2 cebollas, romero y tomillo molido seco.
ELABORACION
1. En una tartera de fondo grueso tostar bien el seitán con el tomillo y el romero.
2. Picar las zanahorias y las cebollas y añadírselo.
3. Poner como 200ml de agua.
4. Cocer a fuego lento unos 20m.
# El seitán desde crudo absorbe muy bien los sabores de los ingredientes que lo acompañan.
