CREMA DE BERENJENAS

Ingredientes
 2 cebollas, 4 berenjenas, tahina y agua filtrada.

ELABORACION
1. Trocear las cebollas y las berenjenas.
2. Cocer al vapor.
3. Añadir agua y la tahina y triturar.
4. Dar un hervor corto.

# La crema queda muy bien.