Ingredientes
1 cebolla, 1 pimiento rojo, 1 vaso de soja texturizada
fina remojada, 300gr de alubias rojas cocidas, 1 taza de guisantes, 4
cucharadas de uvas pasas y 1 chili bien picado.
ELABORACION
1. Trocear la cebolla y el pimiento.
2. Poner a pochar un poco.
3. Añadir el chile, la soja, las alubias y los guisantes.
4. Saltear todo un poco.
5. Agregar las uvas y un chorro de agua.
6. Cocer 2m todo junto.
# Ya sabéis los picantes dependen de la tolerancia de
cada una.
