FILETES DE SEITAN DE ESPELTA CON SETAS

 Ingredientes
1 bola de seitán casero de espelta unos 300gr, 300gr de setas de cardo y aceite de menta.

ELABORACION
1. Lonchear el seitán.
2. Hacer a la plancha junto con las setas.
3. Espolvorear con el aceite de menta.

# Una buena y fácil combinación.