ENSALADA CON HOJAS DE SHISO


Ingredientes
1 calabacín baby, 1 nabo, 20 anacardos picados, 1 cucharada de hojas de shiso encurtidas, 25gr de dulce de membrillo y aceite de vainilla.

ELABORACION
1. Rallar en juliana el calabacín y el nabo y mezclar.
2. Cortar en tiras finas el membrillo.
3. Poner por encima del calabacín y el nabo, el membrillo, el shiso y los anacardos.
4. Regar con el aceite.

# Hoy leer sobre las hojas de shiso os sorprenderán.