Ingredientes
1 vaso de gofio de
espelta, 1 cucharada de crema de almendras, canela, nuez moscada, clavo,
cardamomo (todo molido), leche de almendras, 1 cucharada de azúcar de coco y
miel de caña.
ELABORACION
1. Juntar el gofio,
con las especias y el azúcar.
2. Mezclar la leche
con la crema de almendras.
3. Hacer una masa con
todo ello.
4. Coger porciones.
5. Poner aceite a
calentar bien.
6. Ir friendo los
dulces.
7. Poner hilitos de
miel de caña por encima.
# Recordaros que el
horno gasta muchos recursos naturales. A veces salir de “nuestro confort” es
importante para crear un Mundo mejor.