Ingredientes
1 bol pequeño de repollo blanco picado en juliana fina, 2
cucharadas de arándanos liofilizados, 1 naranja troceada, 2 cucharadas de
cacahuetes pelados y 1 cucharadita de copos de avena.
Aliño: sirope de agave, vinagre de manzana y aceite de
oliva de prensado en frio.
ELABORACION
1. Repartir el repollo.
2. Poner por encima; la naranja, los arándanos, los
cacahuetes y los copos.
3. Aliñar.
# No os perdáis la textura de la col en crudo.