ENSALADA CON CACAO JUSTO

Ingredientes
100gr de tofu ahumado curado, 1 bol de lechuga troceada, 15 olivas verdes, 2 cucharadas de bayas de goji, cacao puro de comercio justo y aceite de oliva de prensada en frío.

ELABORACION
1. Juntar la lechuga con las olivas y el goji.
2. Cortar el tofu en dados y añadirlo.
3.  Pulverizar con el aceite.
4. Espolvorear con el cacao.

# El cacao y todos sus derivados que entren siempre en tu casa por la vía justa.