jueves, 3 de noviembre de 2016

BERENJENAS CON CREMA Y MIEL

Ingredientes
2 berenjenas, 1 cucharada de tahina y 1 cucharadita de miel cruda.

ELABORACION
1. Picar en juliana las berenjenas.
2. Hacerlas en una sartén hasta que pierdan la textura.
3. Añadir la tahina y la miel.

# Quedan muy ricas.

12 comentarios:

Lola Martinez dijo...

Me encantan las berenjenas con miel, ahora tengo que probarlas con la tahina.
Bss

Noe mipasioncocinar dijo...

Un contraste de sabores muy rico y acertado, me chiflan las berenjenas,besos

LA COCINERA DE BÉTULO dijo...

Las berenjenas quedan muy bien con la miel.
Besos.

Cuca dijo...

¡Qué original! siempre las he comido fritas con miel, pero hacerlas así, hasta que se deshagan tipo crema con tahini y miel me parece muy interesante

¡Besos mil!

Andréa Santana dijo...


Qué deleite de berenjenas, amado la receta!

Besos ♥

MontseMorote dijo...

Ummm que delicia de plato, me encantan las berenjenas y toque de la miel, seguro que estan muy buenas.
Besoss

Elisa Gómez Fernández dijo...

Las berenjenas y la miel van de la mano, una receta estupenda!!un beso

Diana Moriel dijo...

Que combinacion tan interesante, jamas he comido las berenjenas con miel, pero se ven muy buenas!
Bs!

Isabel Rescalvo dijo...

¡¡Ohhh, Mijú, con lo que me gustan a mi los sabores agridulces (ya sabes, soy una golosa empedernida, ja, ja) no dudaría que me encantaría este plato!!
Alguna vez he comido calabacines con miel, y ahora habrá que probarlo con las berenjenas y la tahina. Besitos.

Javier dijo...

Genial esta manera de comer berenjenas, con la miel ligan estupendamente

Abrazos y buen fin de semana!!

Bouquet Garni dijo...

Deliciosa combinación de sabores y nutrientes.
Saludos.

Juan Hernández dijo...

Hola Mijú. Soy un enamorado de las berenjenas jj aunque he de decirte que de esta forma nunca las he preparado. Las he comido con miel pero con tahina no. De lo que estoy seguro es de que estarán de fábula.
Que disfrutes del fin de semana.
Un abrazo.

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