Ingredientes
200gr de espaguetis cocidos, 4 ajos negros,
100ml de crema de espelta y ralladura de 1 limón.
ELABORACION
1. Machacar los ajos.
2. Mezclar con la crema y la ralladura.
3. En el fuego saltear todo junto con la pasta.
# Hay que acostumbrarse al sabor del ajo negro,
al principio el paladar en muy reacio.
