GARBANZOS FRIOS CON PASTA CHERMOULA

Ingredientes
1 bol de garbanzos cocidos, uvas pasas sin semillas grandes, piñones crudos y *pasta chermoula.

ELABORACION
1. Mezclar las uvas, los garbanzos y los piñones.
2. Poner la pasta chermoula e integrar bien.


*Pasta chermoula: azafrán, ajo, cilantro en semillas, comino, pimentón, aceite y limón.
Las especias se muelen y luego con el aceite y el limón se hace una pasta.