PURE FRIO DE YUCA CON SESAMO

Ingredientes
2 yucas, 2 puerros, 4 zanahorias, semillas de sésamo y aceite de sésamo sin refinar.

ELABORACION
1. Trocear las yucas, los puerros y las zanahorias.
2. Cubrimos con agua y cocemos.
3. Añadimos las semillas de sésamo.
4. Batimos todo muy bien.
5. Ponemos un poco de aceite crudo por encima.


# Recordar no comáis la yuca cruda.