PESTO DE GRELOS CON QUEFU

Ingredientes
2 puñados hojas de grelos, 50gr de quefu, aceite de oliva sin refinar, 1 diente de ajo y 1 cucharada de piñones.

ELABORACION
1. En un vaso batidor poner los grelos, el quefu y el ajo.
2. Batir un poco.
3. Añadir un chorro de aceite y los piñones.
4. Batir hasta que se forme el pesto.


# Grelos hojas de los nabos.