martes, 2 de enero de 2018

CALDERO DE LEGUMBRE Y MAIZ

Ingredientes
1 bol de garbanzos cocidos, 100gr de maíz cocido, 2 zanahorias, 2 tallos de apio, 1 cebolleta roja, 1 pimiento verde, salvia, pimentón y 1 taza de bulgur.

ELABORACION
1. Trocear el pimiento, las zanahorias, las cebollas y el apio,
2. Poner a saltear un poco.
3. Añadir el maíz, los garbanzos, la salvia, el pimentón y el bulgur.
4. Dar unas vueltas y cubrir con agua.
5. Cocer 15m.

# Un buen plato.

5 comentarios:

Angélica Berrios dijo...

Miju, sin duda un gran plato para comenzar el año cargando energías!
Un abrazo!

Olga Rguez dijo...

Me encanta esta mezcla. El maíz le debe de dar un toque dulce y crujiente, como a mí me gusta... Qué gusto da verte por el blog, guapa! Un besazo

Nati dijo...

Rápida, sencilla y sana que mas se puede pedir? Un besazo y Feliz Año Nuevo

Dezazu dijo...

Que autentica delicia!!besos

Silvia T. Clarasó dijo...

Una delicia de plato, saludable y riquísimo :) feliz año!!

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